Thursday, November 05, 2009

康寶濃湯親子丼


材料:

白飯

洋葱半顆

雞腿肉

蛋1顆

康寶金黃玉米濃湯1包



作法:

1.洋葱切絲,雞腿肉切丁醃15分鐘,雞蛋打散成蛋汁

2.熱鍋,放入洋葱炒軟後加入雞腿肉煮熟

3.鍋中加入500c.c溫水,倒入康寶金黃玉米濃湯攪勻煮滾

4.將一半的蛋汁倒入後略微攪拌,再加蓋煮個15秒

5.關火後將剩下蛋汁均勻淋在濃湯上,蓋上鍋蓋,等蛋悶熟後即可起鍋

6.白飯裝入碗中淋上濃湯即可

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